Dicas para contratar um auxiliar de cozinha ideal

Dicas para contratar um auxiliar de cozinha ideal

Nenhum restaurante sobrevive sem uma equipe competente. Isso vale para todos: dos menores aos maiores. Uma das peças fundamentais no funcionamento de uma cozinha é o auxiliar de cozinha. Sua responsabilidade principal é realizar o pré-preparo e a higienização de todos os alimentos que serão servidos no restaurante. Ou seja, a base de tudo o […]